海鲈有价无市，大生鱼11元，大黄鱼、叉尾、罗非持续小涨高企
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文/ 粤海饲料集团、水产前沿 彭晓君
罗氏沼虾
地区 | 规格 (尾/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 2钱半 | 47-48 | -4-5↘ |
肇庆 | 2钱 (上午虾) | 43-48 | -2↘ |
2钱半 (下午虾) | 53-57 | +0.0→ |
海鲈
福建莆田、东山、诏安区域：鲈鱼养殖目前均已达到上市规格，鲈鱼成鱼存塘量约3-4成；市场价格较好，但销量较少。本周鱼价同比上周上涨0.2-0.3元/斤。
广东珠海区域：规格超2.0斤，具体价格待塘头确认。行情：（1）鲈鱼市场除级鱼外，有价无市，价钱走向稳定，市场需求量不大；（2）临近清明，前后天气变化较大，大雾低压天气较多，鱼塘管理难度增大，部分客户超1.8斤以上期望尽早出鱼减少养殖风险，后期1.8斤以上鲈鱼望稳中有降。
鱼苗：（1）珠海白焦鲈鱼苗头批开始投喂2＃、3＃料，根据养殖习惯区域性赶头批；（2）由于成数同比望年高，散户目前基本放完苗，即使不够也从周边拿点筛底鱼凑数，放苗积极性不高；（3）目前大养殖场可能放苗数量不够，但捕捞苗的长速普遍反馈较慢，所以对孵化苗情有独钟。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
莆田 | 1.5-1.8斤 | 12.5 | +0.0→ |
东山、诏安 | 1.5-1.8斤 | 11.8 | +0.3↗ |
珠海 | 1.2-1．4斤 (水车) | 11 | +0.0→ |
1.4-1.5斤 (小冰车) | 10-10.5 | +0.0→ | |
1.6-1.8斤 (小冰车) | 9.5-10 | +0.0→ | |
1．8-2.0 (小冰车) | 9.0-9.5 | +0.0→ |
金鲳鱼
广西区域：随着气温变冷，金鲳鱼存量急剧减少，金鲳活鲜、冰鲜价格继续坚挺。冻品价格相对比较低迷，具体报价：400/500克的9.2-10.25元/斤平；500/600克的10-10.75元/斤平；600/700克的10.75-11.25元/斤平；700/800克的11-11.5元/斤平。钦防最近一周没有人出鱼，价格无法统计。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广西 | 1以上(活鲜） | 16．5 | +0.0→ |
0.8-0.9(冰鲜） | 15.5 | —— | |
0.9以上(冰鲜） | 15.8 | +0.1↗ | |
海南 | 1.0-1.5(生猛） | 16.2 | —— |
湛江 | 0.9-1.1(冰鲜） | 16.2-16.5 | —— |
1.0（生猛） | 17-17.5 | —— | |
阳江 | 1.0(生猛） | 18.3 | —— |
生鱼
佛山区域：黑芝麻800～850元/万，6成2斤上大鱼11元，病害主要以水霉、烂身、诺卡氏等为主。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
南海 | 分级 2斤上和2斤下 | 13.5～14.3/ 8.0～8.2 | —— |
顺德
| 分级 2斤上和2斤下 | 13.5-14.5/ 8.0-8.3 | +0.0→ |
黄颡鱼
佛山区域：黄颡鱼近期新鱼出鱼少，价格相对较低。相对于去年，黄颡鱼整体存塘量多，大部分未出鱼，已出鱼的大部分为杂交黄颡鱼和清明前后放苗的鱼，病害主要以水霉烂身、出血、虫害。
浙江湖州区域：黄颡鱼炮头0.35斤/条，价格9元/斤，黄颡鱼价格较上周稳定，由于存塘量偏大，价格一直处于低位，无法上涨。
广西区域：前段时间春节节庆消费旺盛，养殖户出鱼多，目前存塘鱼少，黄颡鱼价格较坚挺。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 3-4两(新鱼) | 9.2-9.8 | -0.3-0.7↘ |
5-6两 | 10.8-11.8 | +0.0→ | |
浙江湖州 | 炮头0.35斤 | 9 | +0.2↗ |
广西 | 7-8寸 | 11.5 | +0.0→ |
罗非鱼
粤西区域：粤西天气好转，养殖户加强投料，争取在4月份达规格出鱼。现存塘大鱼较少，判断近期会有0.2元左右的波动。
海南区域：目前工厂还未全面开工，鱼价还是维持节前的价格，预计工厂报价还是不会变动，会维持一段时间。
广西区域：过冬鱼少，冻厂开工较少，冻厂价有小涨。目前罗非基本以走市场为主，1.2斤起报价5.3-5.5元/斤。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
茂名 | 1斤以上 | 4.5 | +0.0→ |
湛江 | 1斤以上 | 4.5 | +0.0→ |
海南 | 1斤以上 | 4.4 | +0.0→ |
广西 | 0.6-1斤（冻厂） | 3.7 | +0.1↗ |
1-2斤（冻厂） | 4.7 | +0.1↗ |
草鱼
中山区域：小规格鱼种价格高位回落；超市草鱼近期市场销量增加，价格回落；5斤以上存塘量少价格坚挺；气温回升，脆肉价格高位回落。
上海区域：崇明岛草鱼6-8斤/条，报价7.5-7.8元/斤，较上周价格略有下降(下降0.2-0.5元/斤)，属于正常价格波动，正月过后需求量略有下降，价格正常回调，近期还会有小幅回调。
广西区域：目前气温回暖，草鱼供需稳定，价格经过近几周的上升后逐渐企稳。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
上海崇明岛 | 6-8斤 | 7.5-7.8 | -0.2-0.5↘ |
中山 | 1-3两 | 6.8-6.9 | +0.1↗ |
2-5两 | 6.5-6.6 | +0.1↗ | |
3-7两 | 6.2-6.3 | +0.0→ | |
2-3斤 | 6.3-6.4 | -0.1-0.2↘ | |
5斤 | 8.2-8.3 | -0.1-0.2↘ | |
脆肉鲩 | 13-13.5 | -0.5-1↘ | |
广西 | 2-3斤 (池塘) | 5.6-5.8 | +0.0→ |
2-3斤 (网箱) | 6.0-6.3 | +0.0→ |
石斑鱼
海南区域：近期没人卖鱼，本周暂无报价参考。
区域 | 规格 (斤/条) | 3.9价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海南 | 珍珠斑1 -1.6斤 | 36 | —— |
珍珠斑1.6-2斤 | 41.5 | —— | |
珍珠斑3-4斤 | 24 | —— | |
龙胆(20斤起) | 32 | —— | |
东星斑1.2-1.7斤 | 135 | —— |
叉尾鮰
广西区域：目前叉尾冻厂基本已经停工，叉尾主要走市场为主，因为1.2-2斤较适合家庭消费，近期价格持续高位企稳，2-5斤的价格与上周持平。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山顺德 | 1.2 | 6.2—6.5 | +0.0→ |
广西 | 1.2-2斤 (市场) | 6 | +0.0→ |
2-5斤以上 (市场） | 7 | +0.0→ |
泥鳅
区域 | 规格 (条/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 50 | 8.5 | -1.1↘ |
60 | 9.2 | -1↘ |
其它品种
加州鲈：湖州加州鲈鱼0.8斤/条，价格9.5元/斤，较上周价格下降0.5元/斤.商品鱼存塘量依然较大，华东4月加州鲈鱼“下崽”，导致后期销售较大概率下降。佛山顺德、南海加州近期价格变化不大，水花25～40元/万，8朝3.5～5毛/尾，9朝5～6毛/尾左右，陆续开始放加州水花，病害主要以水霉烂身、诺卡氏、虫害为主。
大黄鱼：宁德霞浦养殖鱼规格为小鱼（50g以下）至400g以上大鱼，市场价格持续低迷，鱼排存鱼量大，各种规格大黄鱼存鱼量较多，市场销售慢.本周价格略有上涨，同比上周上涨0.2-0.5元/斤。
牛蛙：本周蛙价略有波动，同比上周下跌1元/斤。澄海牛蛙主要规格在6-8两，存塘量不足3成，存塘量同比上年同期减少50%，供应量减少，市场需求量大，仍保持较高的价格。
品种 | 区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
加州鲈 | 湖州 | 8两 | 9.5 | -0.5↘ |
佛山 顺德 南海 | 8两 | 10-10.4 | -0.4↘ | |
大黄鱼 | 宁德 霞浦 | 100g-200g | 11．3 | +0.1↗ |
200g-300g | 13.2 | +0.0→ | ||
300g-400g | 14.8 | +0.3↗ | ||
400g-500g | 15.2 | +0.4↗ | ||
500g-600g | 15 | +0.5↗ | ||
牛蛙 | 澄海 | 3-8两 | 9.5 | -1↘ |
太阳鱼 | 佛山 顺德 | 3两分级 | —— | —— |
鲫鱼 | 高邮 | 8两 | —— | —— |
※上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异，在此仅供参考。
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